OOM issue

根据他在PubMed中搜集到的资料，他为母亲制定了特定的饮食方案——严格控制食材的生酮饮食。

主要的饮食原则是这样的：

① 低碳水高脂肪：用酮体供能，帮助神经再生，并减少大脑的炎症水平；

② 控制蛋白质：避免摄入过多的蛋白质激活炎症通路；

③ 加入大量健康油脂，比如核桃油、亚麻籽油、橄榄油：一方面避免过高的omega-6脂肪酸诱发炎症，另一方面避免病人因热量摄入不足而挨瘦；

④ 超大量的富含益生元的食物：滋养肠道菌群，让肠道这个第二大脑来帮助大脑进行修复；

⑤ 合理的膳食补充：用大剂量深海鱼油减轻炎症、用维生素K2应对骨质疏松、用甲基化复合维生素B辅助情绪调节、用褪黑素辅助睡眠……

，一項新研究「發現了直接證據，表明塑膠瓶的一種關鍵化學成分與較高的 2 型糖尿病風險有關」 報道 根據《獨立報》 ：
雜誌上的研究 這項發表在《糖尿病》 發現，用於製造食品和飲料包裝（包括塑膠水瓶）的化學物質 BPA 可以降低對調節人體糖代謝的胰島素激素的敏感性。 研究結果將於 2024 年美國糖尿病協會科學會議上公佈，呼籲美國環保署重新考慮 BPA 在瓶子和食品容器中暴露的安全限值。 先前的研究已經表明，用於製造塑膠和環氧樹脂的化學物質雙酚 A (BPA) 可能會破壞人體荷爾蒙。 雖然研究已將 BPA 與糖尿病聯繫起來，但先前沒有研究直接評估人類使用這種化學物質是否會增加成人的這種風險。

研究人員給大約 20 個人服用了美國 FDA 認為安全的劑量，結果發現 4 天後對胰島素的反應減弱。 這篇文章包括研究人員的警告：

“這些結果表明，也許美國環保署的安全劑量應該重新考慮，醫療保健提供者可以向患者建議這些改變。”